Новый год в ресторанах «Ян Примус» [18/11]
18 ноября стартует продажа билетов на Новогоднюю ночь в ресторанах Ян Примус! Встречать Новый год с нами хорошая примета, и наши гости в этом уже убедились. Поэтому задуматься о том, какой столик в зале нравится вам больше всего, лучше уже сейчас.
По статистике, после наших праздников:
27 человек начинают новую жизнь со 2 января,
12 человек бросают пить,
97 человек начинают пить, но только бельгийское пиво,
четверо потом поженяться,
трое начнут верить в деда мороза, один перестастанет,
у двоих родится ребёнок,
постоянного гостя с седьмого столика жена уведёт из ресторана только
6 января, а 180 человек будут всю жизнь вспоминать, как это было...
А будет это невероятно красиво, потому что наши рестораны как никакие другие могут создать атмосферу европейского Рождества, и ёлку мы выбираем заранее.
Невероятно вкусно, потому что шеф-повар будет готовить лично, ведь он хочет провести следующий год также, как встретит его главным человеком на кухне.
И невероятно весело, потому что наш директор уже сейчас разучивает стихи с официантами и шьёт себе костюм Дракона.
Словом, мы умеем делать новый год счастливым и готовы поделиться им с вами!
Правильные завтраки [17/10]
Наши завтраки для тех, кто живёт без мамы. Для тех, кто не встаёт на полчаса раньше, чтобы сварить правильную овсянку. Для тех, кто будет обедать ближе к вечеру, а весь день героически продержится на кофе. Короче, для всех живущих в Москве трудоголиков, готовых вести здоровый образ жизни, но только со следующего понедельника. Хватит кормить свой организм завтраками надо начинать правильно завтракать. Красиво, сытно и не дорого.
Наслаждаясь самим процессом выбора. Между йогуртом с мюсли и овсяной кашей, между омлетом с грибами и сыром и круассанами, или, например, между блинчиками с карамелезированным бананом и яблочным пирогом, запивая стаканом апельсинового фреша и глотком капучино, позволяя официантам поухаживать за собой, читая свежую газету и не думая о грязной посуде.
Пора начинать день так, чтобы не жалеть об этом вечером. Как весь цивилизованный мир. Как гости ресторана Ян Примус. Как Вы с завтрашнего утра. Или успеете сегодня?
Правильные завтраки в ресторанах Ян Примус с 11.00 до 13.00 в будни, с 11.00 до 13.30 в выходные. При заказе двух блюд чай или кофе за счет ресторана.
Праздник новой жизни [29/08]
1 сентября. Совершенно не важно, куда вы отправитесь в этот день в школу,
в офис или в отпуск. Важно другое: независимо от возраста каждый из нас на
всю жизнь сохраняет память о первом осеннем дне. Потому что новую жизнь мы,
русские, начинаем не с нового года, а с первого сентября. Даём себе клятвы
стать отличником, и получить все зачеты автоматом, и научиться не просыпать
первую пару, и не забывать вторую обувь. А потом, через несколько лет,
только отучившись жить по календарю семестров и каникул, мы снова идём в
школу, только теперь уже в качестве родителей. И еще много лет начинаем
жизнь наших детей с чистого тетрадного листа
Короче, 1 сентября это вам не День знаний. А серьезный праздник новой
жизни, отмечать который надо всей семьёй. Чтобы вспомнил ваш ребенок в 2030
году не только дождь за шиворот на линейке и неподъемный букет для завуча,
но и тёпло семейного ужина и настоящую уверенность в том, что всё хорошее
только начинается.
В ресторанах «Ян Примус» в этот день всех детей угощают свежеиспеченными
бельгийскими вафлями, чтобы по традиции европейцев новая жизнь казалась
сладкой и мягкой. Отдавайте букеты учителям, бросайте ранцы, берите детей и
приходите к нам начинать новую жизнь!
Охота на утку! [15/08]
C 21-го августа, каждое воскресенье, ровно с 18.30, в ресторанах «Ян Примус» можно заказать специальное блюдо - «утку, запеченную по рецепту брабантских стрелков». Этого блюда нет в меню, да и не может быть оно требует личного внимания шеф-повара и особого, воскресного настроения гостей. Знающие секрет предпочитают занимать столики заранее.
«Утка по рецепту брабантских стрелков» начинает готовиться за 24 часа до подачи. Сначала её маринуют с луком, можжевельником, тимьяном, розмарином и чесноком. Потом покрывают специальной медовой глазурью с кориандром и паприкой. И, ближе к вечеру, когда на столах зажигаются свечи и из погреба приносят бутылки вина, ставят в духовку.
История умалчивает, как часто гильдия стрелков герцогства Брабан могла себе позволить этот специалитет, но бренд-шеф ресторанов «Ян Примус» Александр Кузьмин уверен: с древних времен рецепт мало изменился. Пробовать утку лучше компанией (тогда можно получить скидку на вино), хотя и для одного гурмана всегда найдут небольшой кусочек.
Теперь, когда секрет воскресных вечеров в «Ян Примус» стал известен многим, уток готовят больше, а вот столики лучше и правда заказывать заранее
Детское меню [01/08]
Поход с родителями в ресторан пожалуй, самое любимое занятие для детей. У малышей это приключения и развлечения, а для взрослых замечательная возможность привить ребенку правила этикета и хорошего тона. И, к тому же, для всех это приятное времяпрепровождение. Особенно если ресторан, куда идут всей семьей, - хороший ресторан, и в нем предлагают детское меню.
«Ян Примус», как хороший ресторан, заботится о своих маленьких посетителях, предложив «Меню для детей» со всевозможными вкусными блюдами. Автор этих творений, папа замечательной маленькой девочки, и бренд-шеф сети ресторанов «Ян Примус», Александр Кузьмин, знает толк в детской еде, и особенно в ее подаче. Все блюда яркие и аппетитные, и глядя на них, можно увидеть интересные кулинарные истории, что несомненно понравится малышам.
Поход в ресторан «Ян Примус» может стать хорошей семейной традицией, а еще и стимулом к хорошему поведению для детей.
Меню для маленьких гурманов:
Куриный бульон с фарфале и куриным яйцом.............................................97.-
Сэндвич с курочкой, картофель фри и хрустящие сырные палочеи.............185.-
Жареное куриное филе с фарфале............................................................157.-
«Осьминожка» из колбаски с запеченным картофельным пюре..................157.-
Рулетики из блинов со свежими фруктами и сливочным кремом.................107.-
Сорбет из черной смородины со свежими фруктами и медовым соусом......127.-
Лимонады [01/07]
Летняя жара диктует свои правила выживания в раскаленном городе. Именно в такое время каждый из нас готов отдать все что угодно за глоток живительной прохлады.
Специально для таких случаев мы приготовили 5 разнообразных лимонадов: освежающий огуречно-мандариновый, ароматный вишневый, сладкий клубничный, тропический банановый и грейпфрутовый с приятной горчинкой. Лимонады подаются в наполненных льдом графинах с натуральными фруктами.
1 литр 260 рублей.
Открытие 3-го ресторана [01/06]
В город снова вернулось лето, вдохновив нас на долгожданное открытие третьего ресторана «Ян Примус»! Органично сочетая в себе ощущение домашнего уюта с эстетикой современных заведений, новый ресторан остался верным своим традициям. Бельгийское пиво и мидии, вино и шоколад, огненные коктейли и горячие вафли по сей день продолжают покорять сердца москвичей.
3 июня мы приглашаем вас на вечеринку-открытие, которая зарядит вас позитивом модной музыки столичных диджеев, развлечёт приятными подарками от наших партнёров.
Бронируйте столики и приезжайте:
Ул. Спартаковская, 25/28
(499) 400-21-09
НАЧАЛО В 18:00!